札幌保健医療大学

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助手 長部 泰子

長部 泰子(おさべ たいこ)

所属・職位

保健医療学部栄養学科・助手

学位

短期大学士(食物栄養)(光塩学園女子短大)

免許・資格

  • 栄養士
  • 中学校家庭科2級普通免許
  • 管理栄養士

主な担当科目

  • 地域栄養活動演習
  • 食育実践演習
  • 食育農場演習
  • 管理栄養士論
  • スポーツ栄養学演習
  • 管理栄養士総合演習 他

主な研究業績

1)著書
 
2)論文
 
3)その他
  • 第9回病院学会 コンピュータによる食品構成分析
  • 第2回日本栄養改善学会 IH加熱カート導入における食事サービス向上の取り組み

主な所属学会

  • 日本栄養士会
  • 日本栄養改善学会

メッセージ